Секреты планировки

Если для вашего творческого кулинарного вдохновения доступно не очень много квадратных метров, то первый совет, с которым вы столкнетесь — это сделать приблизительные наброски будущей кухни. Первым помощником в организации пространства станет компактная мебель, всевозможные полки и держатели с крючками: если хотите оптимально использовать пространство, заполняйте не только горизонтальные, но и вертикальные плоскости.

Обманываем зрение

Скорректировать внешний вид вашей кухни помогут небольшие игры с цветами и расположением мебели, геометрическими узорами и зеркалами. Наиболее простым вариантом будут навесные шкафы. Можно установить мебельную стенку практически под самый потолок: этот прием позволит увеличить высоту даже относительно невысокой кухни. Далеко не всем нравятся зеркальные поверхности, однако зеркальные навесные шкафы помогут «расширить» кухню и добавить света в помещение. Есть еще несколько хитростей, как можно скорректировать пространство и зрительно его увеличить:

• больше света! Точечные светильники помогут вам сделать вашу кухню визуально больше. Однако тут может потребоваться терпение и умение просчитывать светотени: если у вас будет падать на поверхности слишком много теней, то эффект может получиться ровно обратным.
  
  
• вариации цветовых гамм. Постарайтесь отказаться от слишком темных и чересчур ярких цветов в отделке. Во-первых, уже давно доказано, что цвет помещения сильно влияет на самочувствие и настроение людей, а во-вторых, светлая отделка поможет вам достичь цели и зрительно расширить пространство. Более подробно про цвета в отделке личного пространства вы можете почитать в нашем обзоре «Цвет и интерьер»;
• впишите в интерьер своей кухни картину. Здесь необходимо будет пользоваться правилом, что одна большая картина лучше, чем группа маленьких;
• не бойтесь экспериментировать с цветами и окрасками: при помощи ярких элементов можно отвлечь внимание со всего помещения, разграничить кухню или просто расставить акценты;
• не используйте высокую мебель. Если хотите приобрести на кухню диван или кресла с ручками, то лучше всего остановить выбор на моделях с открытыми ручками, через которые будет проникать воздух и свет. В отделке мебель лучше всего остановиться на однотонных изделиях, так как сложные и громоздкие узоры сильно уменьшают пространство;
• постарайтесь оставить центр кухни свободным от любых предметов, всю мебель лучше всего расставить по углам;
• сделайте разбивку мебельного гарнитура по цветам: верхний ярус должен быть светлее нижнего. В напольных тумбах рекомендуется использовать не стандартную глубину в 60 сантиметров, а приобрести мебель с глубиной 40 сантиметров: и найти необходимое будет проще, и существенно сэкономите пространство.

Правильная мебель и секреты размещения

Как мы уже писали выше, на кухню, чтобы зрительно увеличить пространство, необходимо подбирать однотонную, невысокую мебель. Помочь с рациональным использованием пространства могут карго. Этот термин знаком далеко не всем, хотя, наверняка каждый из вас хотя бы раз в жизни видел такое нехитрое устройство в магазинах или в гостях. Карго представляет собой встроенную в шкаф металлическую корзину.

По габаритам карго может варьироваться в самых широких диапазонах — тут действительно есть где разгуляться фантазии и дизайнерским идеям. Значения ширины корзины могут лежать в диапазоне от 15 до 90 сантиметров, а высота — от 15 см до необходимого вам размера, который определяется заказчиком и производителем. С глубиной корзин все гораздо проще, она стандартная — 50 сантиметров, бывают редкие исключения, но эти модели проще заказать по индивидуальному проекту. Использовать карго можно по-разному: кто-то хранит в нем бутылки (вино, вода, напитки), кто-то консервацию, а кто-то кухонные полотенца. Может, вы сумеете найти еще какое-то применение для этой мебельной гарнитуры?


Обратите также свое внимание на пространство под подоконником: его тоже можно использовать с умом и разместить там небольшой кухонный шкаф.

Еще несколько советов

Если у вас дома есть кошки или собаки, наверняка вам знакома проблема размещения мисок для еды. Если кухня у вас не позволяет спокойно разместить все необходимые миски, то весьма правильным решением будет приобретение мебели с низким выдвижным ящиком. В такой ящик можно будет поставить миски с кормом: во-первых, это позволит вам не спотыкаться о них постоянно, а во-вторых, избавит от постоянной уборки поверхности под посудой. Обратите внимание, что миска с водой должна быть у животного в постоянном доступе, и прятать ее в шкаф не желательно!

Еще один секрет хорошей кухни — это грамотное размещение мелких предметов быта. На стену можно повесить рейлинг: на небольшие полки можно поставить баночки со специями и маслами, а в корзинку — вилки, ложки и ножи. Хранить кастрюли, конечно, можно и по старинке — просто запихнув их в шкаф под (или над) умывальник. Современные мебельные гарнитуры предлагают хранение в выдвижных ящиках, которые обеспечивают свободный доступ ко всему содержимому. Долой грохот посуды и пирамиды из кастрюль!


Овощи-фрукты длительного хранения можно держать в подвесных стильных корзинках, особенно эта идея придется по вкусу тем, кто хочет создать кухню в стиле прованс. Полотенца, прихватки, перчатки лучше всего снабдить петельками и вешать всю мелочь на небольшие крючки на стене: большое количество мелких вещей захламляют пространство и оставляют неприятное впечатление.

Главные характеристики кухонных атрибутов — это практичность, вместительность и эстетичный внешний вид. Не бойтесь экспериментировать, творите и сочетайте!