Самый популярный салат, рецепт которого ищут жители России перед Новым годом – «Селедка под шубой». «Оливье» - на втором месте, «Цезарь» - на третьем, говорится в исследовании «Яндекса» на основе анализа данных запросов предпраздничных дней прошлого года.

«Судя по рецептам, которые искали 29, 30 и 31 декабря в прошлые годы, в новогоднюю ночь едят в основном салаты... Самый популярный салат — "Селедка под шубой", особенно его любят в дальневосточных регионах. На втором месте — "Оливье", на третьем — "Цезарь"», - говорится в результатах исследования. Отмечается, что «"Мимозу" тоже ищут очень часто, причем в Москве и Петербурге доля запросов об этом салате в полтора раза больше, чем в целом по стране».

По данным аналитиков, помимо салатов на Новый год «популярны тарталетки, холодец и бутерброды, а вот горячие блюда в топ не попали».

Помимо них популярны тарталетки, холодец и бутерброды, а вот горячие блюда в топ не попали.